骨质疏松最怕三种蔬菜分别是洋葱、茭白、高丽菜等，其中洋葱、茭白具有防止骨质疏松，保护骨力阻止钙质流失的作用，高丽菜可以有效的帮助钙质以及维生素D的吸收。此外，骨质疏松的患者需要补充钙质也可以通过吃一些水果，比如酸枣、金桔、红毛丹等进行调理。骨质疏松患者特别在日常生活中，要注意饮食方面尽量忌口不要吃甜食，容易影响钙质的吸收，从而就会间接地引起骨质疏松症，所以一定要多注意下比较好。
中文名
骨质疏松症
外文名
osteoporosis
就诊科室
骨科、内分泌科
治疗方法
饮食调理
骨质疏松症是一种导致骨密度下降的骨病，由于这种疾病是没有任何症状，所以容易被忽视，等检查后才可能知道自己有骨质疏松。其实该疾病并不可怕，骨质疏松症的患者可以通过饮食进行调理，除了需补充以上的食物外，还需要多吃一些高蛋白、含钙及维生素丰富的肉类食物只有通过食用富含钙的食物和保持均衡的饮食，才可以有效地调理骨质疏松的情况。
骨质疏松最怕三种蔬菜
随着年龄的增长，人体在过了中年以后身体的各部分机能都会出现下降的趋势，并且体内的骨骼也会不如以前。特别是人在一定年龄后都会面临着骨质疏松的烦恼，为了避免骨质疏松的情况，我们在日常生活中可以多吃一些蔬菜来进行预防。
洋葱
洋葱有着非常强的杀菌作用，能够增强人的免疫力，根据研究发现，常常吃洋葱可以帮助阻止骨骼中的钙质流失，也就是说洋葱[1]有着预防骨质疏松的作用功效。
吃洋葱是可以阻止骨钙质流失，这个补钙有着辅助作用。但是在吃洋葱还需要了解一些知识，因为洋葱是含有挥发性的硫化物，过多地服用会导致胀气的情况出现，所以为了避免这种情况发生，最好是适量食用比较好。
茭白
对于茭白而言，有很多人认为茭白笋身上长有黑点就是坏掉了。其实茭白上的黑点能够促使茭白有抗骨质疏松的作用，也就是说认为坏掉的说法是不正确的。
当茭白笋上出现黑点是菰黑穗菌[2]一类的真菌，有效帮助延缓骨质的老化情况，但是这类蔬菜并不是所有人都可以吃，需要注意的是经期前后的女性、体虚患者、肾功能衰退不要食用茭白笋。
高丽菜
除了以上两种蔬菜是可以帮助预防骨质疏松，我们经常吃的高丽菜也是可以的。高丽菜是含有含有维生素K，可以起到抗骨质疏松的效果，并且维生素K可以帮助身体吸收维生素维生素D和钙质，是预防身体骨质疏松不可以缺少的营养成分。
高丽菜之所以被叫做高丽菜是其营养丰富，营养价值有如高丽参一样。并且绿色蔬菜是补充健骨矿物质的食物，虽然蔬菜中含草酸，但浓度并不高对钙的吸收利用妨碍较小。
以上就是为大家详细的介绍了适合骨质疏松患者吃的三种蔬菜，想要预防骨质疏松也可以多吃水果，有三种水果也是可以有效改善骨质疏松，分别是杨桃、梨子以及葡萄等。患者不妨多吃以上的食物来补充我们身体所流失掉的营养，来预防和治疗骨质疏松的作用。
骨质疏松不宜食用食物
骨质疏松是一组常见的骨病，特别是在老年人群中比较容易病发。一旦发生骨质疏松，如果没有及时控制就会造成严重后果。对于骨质疏松，除了合理进行治疗外，也需要注意饮食调理，做好食物的忌口工作，有一些食物是骨质疏松患者不可以吃的，患者一定要了解一下。
忌口
骨质疏松患者在饮食上要注意避免食用下面四类食物，分别是不能多吃糖、不能吃过咸的食物、不要喝咖啡、避免长期饮浓茶。这些食物在日常生活尽量的少吃，或者不吃。
如果在日常生活中，吃这些会严重影响钙质的吸收，从而间接地导致骨质疏松症发生或是导致情况加重。我们需要知道的是骨质疏松是一种慢性疾病，常年由于不良的饮食习惯引起的，所以最好是多多注意饮食方面的问题比较好。
调理骨质疏松食疗方法
骨质疏松大多数会发生在中老年人的身上，分为特发性和继发性。当出现骨质疏松的情况时，会让患者感觉到疼痛、骨折以及驼背，甚至呼吸功能下降等不适的症状。严重的情况下会降低日常生活质量，这种情况可以通过食疗的方法进行调理：
- 1. 芝麻核桃粉：需要准备好黑芝麻、核桃仁，白砂糖，将材料炒熟后在进行细末，后用开水冲服即可;
- 2. 豆腐鸡蛋虾皮汤：准备猪骨汤，豆腐，鸡蛋，虾皮，调味料，山药片等，虾去皮后将调料略炒，然后用汤一起煮沸就可;
- 3. 黄豆芽炖排骨：将准备好的黄豆芽，排骨，山药，调料，将排骨洗净后进行煮沸，然后加入调料再进行服用。
骨质疏松的食疗方法就是这些了，因此骨质疏松的患者可以在饮食上多摄入一些比较好的食物，能够起到非常好的壮骨功效。如果骨质疏松比较严重的患者，就需要尽快的去医院进行治疗。
食物的药用价值
除了 骨质疏松最怕三种蔬菜外，也有很多的食物都是可以治疗一些疾病的。有的食物长期使用可能帮助调理疾病，并且不会出现任何的副作用，以下就是食物的药用价值，可以了解一下：
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最后，当我们患有一些疾病的时候，不想要通过服用药物进行治疗时，可以适当的吃一些食物进行调理。这些食物具有很好的药用价值，但是并不是所有的疾病都可以饮食治疗，可以参考以上的内容。
参考资料
1.冯长根，吴悟贤，刘霞，李生才 .《洋葱的化学成分及药理作用研究进展 》. 上海中医药杂志
[著作出版日期 2003-08-28] [引用日期 2022-03-19]
2.羅英妃.《茭白品種及黑穗菌系之研究》. 臺中區農業改良場特刊
[著作出版日期 2005-03-16] [引用日期 2022-03-19]
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