我国婴配乳粉追溯体系建成

如何买到安全健康的奶粉，是每一个妈妈都会深思熟虑的问题。

犹记得2008年的“三鹿奶粉事件”，许多婴儿在食用三鹿集团生产的奶粉后，患上了肾结石，在此后的调查中发现，是因为三鹿集团所售卖的奶粉中掺有化工原料三聚氰胺。

三鹿集团作为彼时火遍全国的奶粉巨头企业，产品却有严重的安全问题，可谓寒了无数消费者的心，到如今依然没有恢复过来。

而之所以出现这种重大事故，既有三鹿集团赚黑心钱的原因，也有当时监管体系不完善的责任，也正是从那时起，国内愈发注重对于奶粉的审查，杜绝再出现这种惨案。

近日，据工信部披露，由工信部主导开发的“婴配乳粉追溯”小程序，已接入76家国内主要婴配乳粉企业的相关数据，标志着国产婴幼儿配方乳粉追溯体系基本建设完成。

据了解，这个小程序于2019年7月上线，此后，程序的内容日益丰富，参与的奶企也越来越多，到目前已覆盖国内婴配乳粉年产量的88%，总的追溯数据量达11.6亿条。

这个小程序也是目前国内最大、最全的奶粉追溯系统，不仅包含了国内主流的奶粉生产企业，还有奶粉生产过程中的各种信息。

通过该追溯程序，消费者可以了解到“产品信息”、“消费信息”、“企业信息”三个大类，32项内容的信息。

而这些信息涵盖了奶粉产品，从原材料到销售终端的整个过程，环环相扣，让每一个环节都公开出来，接受监督，极大的保证了奶粉的安全。

据工信部表示，下一步将积极引导更多中小企业接入婴配乳粉追溯平台，最终，国内生产流通的婴幼儿配方乳粉，都会接入进来，实现品种全覆盖，无一例外地接受监督。

奶粉的安全问题，牵动着每一个家长的心，过去总是担心奶源来路不正，贴牌或假冒产品难以辨别，如今这个追溯体系的建成，完全解决了以上问题，让家长们可以了解到奶粉的方方面面，从此吃上了定心丸。

而对于国内奶粉企业来说，也有不小的好处，奶粉追溯体系的建成，可以加强消费者和国内奶企的沟通与了解，提升对国产奶粉品牌的信心，实现两者的双赢。

现在这个小程序，可以在微信“搜一搜”里搜索到，直接输入“婴配乳粉追溯”即可，选择“中国政府网”下的小程序，就是这个追溯系统。

进入里面，就可以扫码追溯，或者输入追溯码进行查询了，每一罐奶粉上，都会有相应的条码和数字标号，如果没看到，那肯定就是三无产品，最好不要买。

如何买到安全的奶粉？

有了这个追溯系统，依然不能完全放心，其更大的作用还是体现在，一旦发生了恶性事故，可以第一时间找到受害人群，挽救损失，以及容易锁定责任人，进行追责。

所以，这个追溯系统，其实是一种补救办法，也是一种威慑措施，它可以提高产品的安全度，但不可能解决所有的问题，世间也不存在那般完美的方法。

作为父母，在为孩子挑选奶粉时，依然要仔细甄别，选择有保障的产品。

首先，就是要查询奶粉是否为正规厂家生产的。利用上述的追溯小程序，扫一下码，用不了一分钟，就能辨别真伪，这一点是不能省的。

其次，不要单纯相信昂贵，价格高和品质好并没有**的关系，甚至就是因为这种想法，让很多商家故意将奶粉的价格提得很高，在利益面前，你不可能相信商家的良心，况且提价还是合法的。

事实上，奶粉的成分大同小异，毕竟原料大部分都是相同的，而且国家要求的各种营养成分也是一样的，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物指标，以及按照规定必须添加的12种矿物质和13种维生素等。

真正有所区别的是“可选择成分”的部分，这一部分多是根据孩子年龄、人种等的不同，对微量元素与营养比例的调整，这就是不同奶粉之间最大的差异，但这些不同，并不足以让奶粉价格天差地别，更多的还是品牌的溢价，以及“昂贵就是好”这种认知带来的智商税。

再次，不要盲目追捧进口产品，外国的月亮并不比国内圆，你要知道全世界的资本家都一样，为了利润而不顾一切。

就在前几天，中央电视台刚刚曝光了一批质量不过关的毒奶粉，其中很多还是托人购买的外国进口品牌。

让人震惊的是，有些奶粉还含有致癌物质，超出了人体使用的标准，持续下去，将严重危害婴幼儿的身体健康，然而现在仍有家长不知情，继续购买。

最后，不要轻易听信各种广告和推销，商家并不一定对奶粉懂得多少，但为了利益，可能昧着良心，欺骗消费者购买。

去年5月，湖南郴州发现有母婴店，将蛋白固体饮料冒充婴幼儿奶粉进行销售，导致多名幼儿患病。

据了解，患病的幼儿因为牛奶过敏，不能喝正常的奶粉制品，所以医生就建议家长购买氨基酸奶粉给孩子食用。

当家长到母婴店购买这种特殊的奶粉时，却被店员推荐了一种名叫倍氨敏的“奶粉”，这种产品一小罐400克，就要将近三百块钱，价格甚至超过了不少进口婴儿奶粉。

然而这个叫倍氨敏的产品，根本就不是奶粉，而是蛋白固体饮料，并且在产品上明明白白地标了出来食品追溯，有消费者当时也指出了这一点。

但店员却撒谎说，这就是奶粉的别称，消费者信以为真，结果就是错把饮料当成奶粉给孩子喝了一两年，导致孩子生长所需要的营养物质根本得不到补充，长此以往，就出现生长发育迟缓、骨骼病变等症状，真是害人不浅。

其实，对于这种具有特殊医学用途的产品，相关企业需要提供研发报告、生产和检验能力证明材料、临床效果试验等 9 项材料，在严格审核后，才能生产。

并且其产品必须在指定的网站查询到，就是“特殊食品信息查询平台”，直接百度就可以搜出来。

结语

奶粉无小事，作为最脆弱的婴幼儿的口粮，无论多重视都不为过中国奶粉，不论是监管部门，还是家长们。

如今有了可靠的奶粉追溯系统，确实可以大幅提高奶粉的安全保障程度，但要注意的是，假冒伪劣产品依然不可能断绝，家长们必须要多上心、多思考，在明确自己的需求后，再购买正规的产品。

不然即使杜绝了有害产品，也依然可能如上述所说，被店家欺骗，购买到完全不适合孩子的***，造成无可挽回的过敏奶粉伤害。

作者：查叔