1岁以上的宝宝开始吃肉了，肉类能够为宝宝提供蛋白质、脂肪、无机盐和维生素等，有助于宝宝的身体发育。但是，吃肉类方法不对会让宝宝不消化，如何给宝宝吃肉，才更营养、更科学呢?
肉对宝宝有多重要?
1、补铁、预防贫血
猪肉、牛肉、猪肝、鸡肝等都是铁的优质来源，能及时预防宝宝贫血。
2、某些营养素容易吸收
有些微量元素，肉类比蔬果类的更好吸收，比如锌，肉类的吸收率能在50%左右，而蔬菜中的锌，吸收率只有10%—20%。
3、摄入油脂对宝宝有好处
脂肪是宝宝生长三大要素之一，如果辅食里没有油脂，会影响宝宝维生素的吸收、视觉的发育，甚至影响到大脑的发育。
怎么吃肉才更健康?
1、肉菜混着吃
建议妈妈把菜、肉和主食混在一起吃，而不是一勺肉泥、一勺菜泥这样喂。一岁半之前都建议混着吃，不给宝宝挑选的机会，就减少了他挑食的毛病。如果每一口味道都不同，等于给宝宝出了选择题，他就会开始区分什么好吃，什么不好吃，然后就要挑食了。
2、要吃高品质的肉
给宝宝吃的肉，最好买高品质、最新鲜的肉，这样的肉口感更嫩，营养价值更高，还不担心肉的福建试管质量问题，让宝宝放心吃。
3、不要专挑瘦肉吃
家长别总专门给宝宝挑瘦肉吃，因为油脂是孩子生长必备的营养素，肥瘦相间的肉不仅好吃，而且营养全面，只要不过量吃，吃点肥肉反而有利于宝宝的生长发育。
4、不要认为肉汤比吃肉好
很多妈妈都觉得肉汤、大骨汤特别有营养，还能补钙，肯定比光吃肉好，就经常做给宝宝喝。其实，肉汤只是可以用来促进宝宝食欲，营养价值并不高!
5、少油炸、多蒸煮
平常做辅食时，不要用油炸、红烧的方式，这样做不仅会增加肉中的油脂和，还会让其中的营养物质含量下降，非常不健康。建议多用蒸或煮的方式，烹调方法尽量简单，不要添加任何调味品，这样既能保留肉的全部营养，又非常健康。
6、变换食物的形状
如果你的宝宝吃腻了肉泥，那你大可以改变一下肉的做法和形状，这样既符合不同月龄宝宝的咀嚼需要，又不会给他的胃造成太大负担，1岁以上的宝宝，可以做成肉丸、肉丝、肉肠等。
给宝宝吃肉不可过量
宝宝的消化力有限，过量食用会给宝宝肠胃造成不必要的负担，最好按宝宝每日所需的量来给宝宝添加，1—2岁的宝宝每日所需肉量是50g—75g。
一般来说，中午让宝宝吃肉比较好，因为下午的时间比较长，宝宝好动，多玩一会儿就能把肉消化的差不多了，而如果中午吃了肉，晚上就不要多吃了，以免增加宝宝的肠胃负担。
