紫苏安胎是一种兼备食疗和药用两种功效的香料。很多人不知道自古以来紫苏就有作为安胎的中药使用，是孕期保健的佳品。
孕妇适当吃紫苏叶的好处
1、改善胀气
怀孕后，孕妇如果感到胀气的话，可以少量吃一些紫苏，有利于改善这种现象。
2、改善孕吐
如果孕期孕吐相当厉害的话，也可以食用一些紫苏，或者是直接含一些紫苏来改善这种呕吐的现象的。紫苏梗还能增长子宫内膜酶的活性，对孕妇来说也是比较好的。
3、抗菌抗氧化
紫苏中含有的特殊物质有抑菌防腐的功效。而且，紫苏还具有很强的抗氧化、抗癌的能力，孕妇少量食用能增强免疫力，保护血管等。
孕妇吃紫苏要注意，如果是作为调味料的话，可将其做汤，可炖补，适量食用，不仅菜美味，还营养健康。如果是想要利用紫苏治疗疾病的话，孕妇应该咨询医生。而且，孕妇如有温病，或气弱表虚，则不适宜吃紫苏。
适合孕妇食用的紫苏黄瓜食谱
用料：
新鲜黄瓜两条，洗净斜切成片;紫苏4、5片洗净切碎。
1、 锅内放油烧热，7、8分热时下紫苏爆香，紧接着下黄瓜片，翻炒均匀，放盐。
2、 翻炒均匀以后，我会加一点水，稍微焖一下，即可出锅。
家有孕妇的家属们可以做汤、做菜、做饮品给孕妈妈们适量食用，对于孕妇的身体健康和胎儿的发育有非常好的作用。
