孕妇可以吃茴香,但是不能多吃,茴香是燥热性食材,孕妈本身就体热,吃太多会加重,引起胎儿胎盘不稳,里面含有一定的营养价值,对于经期间的女性来说,是可以食用茴香的,可以帮助缓解经痛,还能消炎抑菌、帮助减肥等作用,吃太多容易造成上火,尤其是孕妇不能贪嘴多吃,以防引起严重后果。
中文名
茴香
外文名
Star Anise Fruit
热量
24千卡
脂肪
0.40克
烟酸
0.8毫克
泰国试管婴儿 翻译钠
186.3毫克
钾
149毫克
硒
0.77微克
锰
0.31毫克
镁
46毫克
磷
23毫克
铜
0.04毫克
铁
1.2毫克
钙
154毫克
锌
0.73毫克
蛋白质
2.50毫克
核黄素
0.09毫克
胆固醇
0毫克
纤维素
1.60毫克
维生素E
0.94毫克
维生素A
402微克
维生素C
26毫克
胡罗卜素
1.7微克
膳食纤维
1.6克
视黄醇当量
91.2微克
碳水化合物
4.20克
茴香[1]性热,很适合体质虚寒的人食用,孕妇一般在会怀孕后体质内部热气较多,作为调味剂可以少量吃,但是吃太多会加重后期便秘的情况。
茴香属于一种调味品,可以**胃液分泌,有助消化,孕期可以少吃一些,但不宜多吃,茴香容易燥热引起上火,甚至加重便秘或者导致便秘的现象。
茴香主要成分是茴香油,能**胃肠神经血管,促进消化液分泌,从而增加胃肠蠕动,茴香中含有的茴香烯能促进骨髓细胞成熟并释放入外周血液,有明显的升高白细胞的作用。
茴香中的辛辣物质可能会通过血液循环进入胎盘,容易**到宝宝,甚至可能会给胎儿带来不良影响,造成胎动不安,出现早产的现象,茴香虽然营养丰富,但是有药用价值,吃多了会损伤孕妇的视力。
茴香[2]是作为家里炒菜的一种调味料,可分为大小茴香,茴香的主要成分都是茴香油,有温补脾胃、抗菌驱虫、减肥等功效。
对于脾胃虚弱,尤其是脾胃虚寒所导致的恶心、呕吐、腹痛、腹胀,如果适当的吃茴香,能够通过其温补脾胃的作用而达到增进食欲、促进胃肠消化功能提高的作用。
茴香中含有的茴香油还是一种天然抗菌成分,它能消灭人体内多种致病菌,具有能明显预防胃炎与肠炎的功效。
茴香还有着很好的驱除肠道寄生虫的作用,对于绦虫、蛔虫等肠道寄生虫,如果适当的吃茴香,都能够有着很好的驱虫的功效。
茴香能理气活血,也能止痛,平时女性出现经期腹痛时,多吃些茴香还能让疼痛症状减轻,平常也可以吃一些减轻下次痛感。
用于老年人肾虚腰痛,由于老年人常年的肾精不固或者是肾精耗损,出现腰痛,尤其是在活动时候腰痛加重,那么茴香具有缓解肾虚腰痛的功效。
茴香还能加快人体内多余气体的排出,能防止积气腹痛。茴香还能放松平滑肌,能防止痉挛,它对人类经常出现的胃肠疼痛也有很好的预防与缓解作用。
用于由于胃寒引起的呕吐,尤其是胃溃疡,胃炎,或者十二指肠球溃疡等等,进食冰冷饮料后,出现恶心、呕吐的症状时,茴香治疗效果也很好。
茴香还含有丰富的膳食纤维,其本身能量就比较低,而其中的膳食纤维又能够很好的吸水膨胀,增加饱腹感,进而能够避免摄入其他过多的食物。
很多人都比较喜欢吃茴香[3]的,因为感觉茴香味道很好,但是茴香吃之前一定要注意关于茴香菜的这三个禁忌,例如茴香油对肠道还是有一定影响的。
过量食用小茴香还容易导致上火、发炎、口舌生疮等现象,严重的还还会造成胃热,这样就容易导致我们出现上火的情况,影响我们健康。
我们在吃茴香的时候,如果自己有皮肤炎症的问题,那么就不要再吃茴香,否则会加重自己的皮肤炎症症状;自己有一定的便秘的症状,那么吃太多茴香只会加重便秘的问题。
小茴香的味道是很多人都喜欢的,做饭的时候,大家都喜欢多放一些茴香,其实吃太多茴香对于身体会造成一些不好的现象,会引起过敏症状。
肺热患者也是一定要注意,尽量别吃小茴香,茴香也是对肺病容易造成伤害的,这时候尽量肺病患者尽量少吃小茴香。
有些得病患者是千万不能吃小茴香的,比如有膀胱并胃腑之症的人吃小茴香,可能会导致病情加重,对身体没有营养反而造成了伤害。
参考资料
1.徐汉虹, 赵善欢, 周俊.《八角茴香精油的杀虫活性与化学成分研究》.植物保护学报
[引用日期 2021-12-21]
2.王琴, 蒋林, 温其标.《八角茴香研究进展》.粮食与油脂
[引用日期 2021-12-21]
3. 张赟彬, 郭媛, 江娟.《八角茴香精油及其主要单体成分抑菌机理的研究》.中国调味品
[引用日期 2021-12-21]